Szőke Nikoletta 1983-ban született Zalaegerszegen zenész családban. Négy éves, amikor Budapestre költöznek. Noha cimbalmos édesapja révén születésétől zene veszi körül, zenei tanulmányokat csak az érettségi vizsgát követően kezd el folytatni az ismert és elismert magyar jazz énekes, Winand Gábor növendékeként 2002 januárjában. Alig fél évvel az első ének óra után már a Magyar Rádió 6-os Stúdiójában koncertezik, melyet élőben közvetítenek országszerte. Ezzel párhuzamosan folytatja középiskolai tanulmányait, külkereskedelmi ügyintézői képesítést szerez, majd felvételt nyer az Eötvös Loránd Tudományegyetem Bölcsészettudományi Karának angol-orosz szakára. Egyetemi tanulmányait egy tanévet követően megszakítja, hiszen ekkorra már aktív szereplője lesz a magyar jazz életnek, és választásra kényszerül. 2005 januárjában klasszikus énekórákat kezd el venni, Bikfalvy Júlia tanárnő egyetlen jazz énekes növendéke lesz, akinek a szárnyai alól olyan művészek kerülnek ki, mint például a világhírű szoprán énekesnő, Rost Andrea. 2005 júliusában megnyeri a mezőny legfiatalabbjaként a híres Montreux Jazz Festival által meghirdetett, többfordulós Shure Montreux Jazz Voice Competition első díját és a közönségdíjat, melyre az egész világról nevez több száz harminc év alatti énekes. Ennek a győzelemnek köszönhetően 2006 januárjában első magyar énekesként meghívást kap New York-ba a 33. IAJE Konferenciára. Itt két sikeres koncertet ad a Hilton New York, valamint a Winton Marsalis vezette Lincoln Center klubjában, a Dizzy's Clubban. 2006-ban Lakatos Ablakos Dezső jazzművészeti ösztöndíjat kap, melyet évente három harminc év alatti zenésznek ítélnek oda az egész országból. 2006 júniusában befejezi a konzervatóriumot, ettől kezdve teljesen a zenész létnek szenteli magát. 2008 októberében megjelenik debütáló lemeze Golden Earrings címmel a Gramy Records gondozásában, 2009 januárjától pedig már a japán Atelier Sawano művésze, mely kiadó gondozásában megjelenik 2009. január 17-én Japánban a második lemeze A Song For You címmel. 2009. március 20-án megjelenik Japánban Golden Earrings című lemeze is, a két lemez akkora sikert arat a szigetországban, hogy mindkét korong megjelenik 2009 májusában az Egyesült Államokban is. 2010-ben kiadója öt lemezre szóló szerződést köt vele, mely szerződés értelmében megjelenik február 26-án Japánban az első lemez, a My Song. Ezzel egyidőben meghívást kap zenekarával, a Szőke Nikoletta Quartettel Tokyo legpatinásabb klubjától, a Cotton Clubtól lemezbemutató turnéra, ahol hat nagysikerű koncertet adnak. 2010 augusztusában a tízszeres Grammy-díjas világsztárral, Bobby McFerrinnel énekel duettet a művész budapesti koncertjén, valamint Dés László dalestjén meghívott vendégként a szerző műveit adja elő . 2011 februárjában megjelenik negyedik lemeze, a Shape of My Heart.