Bizarr ételek: a finomságok földjén / Reykjavik

Bizarre Foods - Delicious Destinations / Reykjavik
angol gasztro-reality, V / 4. rész, 21 perc

Értékelés:

11 szavazatból
Szerinted?

+ 1 kép

Értékelés:

11 szavazatból
Szerinted?

Az aktuális rész ismertetője: Andrew highlights the edible icons of Iceland's capital. From salted cod and lamb hot dogs piled with toppings to tangy, creamy skyr, Reykjavik's food is as colourful, quirky and steeped in history as the city itself.

A műsor ismertetése: Minden utazó szeretné kipróbálni a palacsintát Párizsban, a fagylaltot az olaszországi Firenzében, vagy a po'boy szendvicset New Orleansban. De vajon tudjuk, hogy hogyan és miből készülnek ezek az ételek? Andrew Zimmern most a legendás ételek nyomába ered.

Évadok:

Stáblista

Alkotók

Hozzászólások

Szerinted?
offtopic
sofi 72 2017 júl. 06. - 22:52:38 Előzmény vino-et-veritas
A háziasszonyok rég kihaltak.
vino-et-veritas 2017 júl. 05. - 19:33:36
Mai sokadik ismétlés
Ma Varsó.
A bevezetõ szöveg alatt halkan Brahms magyar táncok cincog...
9/10
soroksar 2017 jan. 30. - 16:04:28 9/10
minden rész alatt megéhezem, az Ázsiai részek különösen érdekesek,.
vino-et-veritas 2016 jún. 23. - 18:27:41
Jaj, ez fájt!

A mai valamelyik részben többször elhangzik, hogy kenyeret, sört, stb. baktériumok (!) erjesztik...
Ja, ha mondjuk ecetet akarunk kapni, lehet...

Az eredetit nem hallottam, de lehet, hogy a fordítók "szakértése" jött elõ. Azért a yeast vs. bacterium/bacteria nehezen keverhetõ össze...
(De akkor még hol van valami szakmai lektor, meg a háziasszonyok "tudása" a stábban?).