Az aktuális rész ismertetője: Nyikolaj Vasziljevics Gogol gyermekkorát Vasziljevkában, szülei birtokán töltötte. Művészetének realista periódusát két novelláskötet, a Mirgorod és az Arabeszkek nyitja meg. Ezekben a novellákban a városi és a falusi élet visszásságait pellengérezi ki a szerző hol humoros, hol tragikus színezettel. Ezen novellák között jelent meg a Régimódi földesurak című írás is. Magos Zoltán szakács szalonnás lángost süt, amit friss aludttejjel kínál. Főételként hajdinakása kerül az asztalra gombamártással, desszertként pedig epres derelye. Az étkezést vodka kíséri. A kor megidézésében Gereben Ágnes történész és Hermann Zoltán irodalomtörténész segíti a nézőket.
A műsor ismertetése: A tízrészes sorozat ismert vagy kevésbé ismert szemelvények segítségével idéz meg egy művet, egy alkotót, egy korszakot, egy várost, és nem utolsósorban egy étket, amely az adott irodalmi műben kiemelten fontos szerepet kapott. Sándor Erzsi újságíró és Magos Zoltán szakács segédletével elkészítik és meg is kóstolják az ételeket, melyek segítségével elevenné varázsolnak egy letűnt világot, hiszen az asztal körül helyet foglaló vendégek minden esetben történészek, művészettörténészek, gasztronómiai szakértők, irodalomtörténészek.
Hozzászólások