Ha egy vérbeli brit gentleman gasztronómiai túrára invitál minket, az etikett szerint két dolgot tehetünk:
1. Hosszas udvariaskodás után visszautasítjuk.
2. Nem szólunk egy szót sem, csak heves iramban csomagolni kezdünk.
Idegenvezetőnket, Rick Steint a tengeri fogások tudoraként tiszteli a világ, de kedvünkért most a szárazföldön is folytatja az ételvadászatot. A műsorban különböző kistermelőkhöz és gazdákhoz látogat, kiknek a hagyományos - mai szóval élve bio - módon előállított termékeiből fenséges fogásokat készít. Foglaljanak helyet Rick Stein asztalánál, és csemegézzünk együtt a brit ízek legjavából.