Az aktuális rész ismertetője: New Orleansben Adam először egy Parkway Bakery and Tavern nevű szendvicsbárba látogat el. Itt kapható az az étlapon nem szereplő finomság, amit mindenképpen szeretne megkóstolni.

A műsor ismertetése: Adam Richman útnak indul, hogy felfedezze Amerika kulináris titkait. Minden epizódban ellátogat egy városba, hogy megismerje a helyi specialitásokat és megkóstolja a legkülönlegesebb ételeket.