Az aktuális rész ismertetője: Adam San Franciscóban keresi a legjobb, eldugott helyen lévő éttermeket. Így akad rá a Boxing Roomra, egy családias, louisianai ihletésű étteremre Hayes Valley környékén.

A műsor ismertetése: Adam Richman útnak indul, hogy felfedezze Amerika kulináris titkait. Minden epizódban ellátogat egy városba, hogy megismerje a helyi specialitásokat és megkóstolja a legkülönlegesebb ételeket.