A műsor ismertetése: Jan Rosák - a gasztro ügynök - újabb küldetést teljesít: ezúttal Csehország apróbb és nagyobb sörfőzdéit keresi fel!
Csehországban a mai napig sok száz sörfőzde működik. Talán azt részletezni sem kell, hogy a sör az országban több mint hagyomány, szinte mindenki szakértőnek számít, a választék pedig elképesztő. Több olyan sörfőzde is létezik, melyek portékáikat nem is árulják boltban, csak a sörfőzdében.
A műsorban Jan egynapos kirándulásokat tesz Csehország akár legeldugottabb kis vidéki, vagy fővárosi manufaktúráiba, ahol megismerkedünk a sörfőzdék és sörfőzés titkaival, és megtudjuk, hogyan is készül a csehek nemzeti itala. Sörkóstolás után pedig Jan helyi szakácsok segítségével megmutatja, milyen ételek készíthetők el a pár perccel azelőtt megismert sörrel, vagy sörhöz.
Szegény ember vízzel, a cseh sörrel főz! Nem hiszi? Járjon utána a TV Paprika műsorán.