Programkereső

Téma: Hal a tortán

Spoiler
Kattrin 2008 júl. 31. - 20:21:41
(1247/4267)
Hát igen, a kajákat meg kell kóstolni, mielõtt véleményt mondunk róla. Én sajnos még nem próbáltam ki túl sokfélét, pedig kíváncsi lennék egzotikus, szokatlan ízekre idõnként.
Válasz
1/10
Bigpapa 2008 júl. 31. - 18:29:47 1/10
(1246/4267)
Mivel sokat éltem Franciaországban és a világ olyan tájain, ahol az emberek azt ettek,amit fogtak, így sok kaját kipróbáltam. Volt persze olyan,amitõl hupililát okádtam :)))), de a rántott békacombot és a csigát (fõleg pörköltnek) nagyon szeretem. :))) Ha rendesen pörköltnek megcsinálom a csigát, jó kis galuskával, meg nem mondod, hogy nem csirkét eszel, annyira finom :))))) A francia konyhában a fûszervajas megoldással nekem sem ízlik, mert számomra túl gej íze van, szóval az ottani vaj miatt zsírosnak tûnik, mint amikor a margarint nyalogatod. Azt hiszed, soha sem megy ki a szádból az a csúszós izé :).
Azt a baj szerintem, hogy az átlag magyar ember megmarad õsparasztnak. Szóval kolbász,szalonna, pörkölt,lecsó és szevasz! :)))) Az, hogy a világon több millió íz van, az nem érdekli.
Velem például a kolbászt nem lehet megetetni meg a lecsót :))))Ha valaki meg pacallal ,vagy kaliforniai paprikával közelít, azt le is lövöm :) De megkóstoltam õket (kivéve kal.paprika, annak a szaga is borzalmas) és úgy döntöttem el, hogy nem szeretem ezeket.
De ezek a "sztárok" kóstolás nélkül tudják, hogy az nem finom...
Elég érdekes :)))
Válasz
3/10
offtopic
pozsizsuzsi 2008 júl. 31. - 15:05:55 3/10
(1245/4267)
Senkivel nem akarok összeveszni, én csak úgy belebrekegtem. :)
Válasz
meszag 2008 júl. 31. - 14:54:45 Előzmény pozsizsuzsi
(1244/4267)
OK. Én is csak úgy általánosságban írtam, ne vedd magadra, bocs.
Válasz
Theine 2008 júl. 31. - 14:54:28 Előzmény pozsizsuzsi
(1243/4267)
Az igaz, hogy az elõkelõ éttermeket én említettem. Egy jó ideig dolgoztam a Gundelban és ott is láttam az étlapon szinte megfizethetetlen áron. Remélem ezen nem fogunk összeveszni!:-))
Válasz
3/10
pozsizsuzsi 2008 júl. 31. - 13:58:48 3/10
(1242/4267)
A folytófügét meg inkább ne is említsük.
Válasz
offtopic
kevinspéci 2008 júl. 31. - 13:58:08
(1241/4267)
Ki ke' verni a fogalyit.
Válasz
3/10
pozsizsuzsi 2008 júl. 31. - 13:55:42 3/10
(1240/4267)
Viszont, a vénusz légycsapójából valószínûleg azért nem készítenek semmit, mert odaharap rendesen.
Válasz
offtopic
kevinspéci 2008 júl. 31. - 13:52:39
(1239/4267)
Mondjuk még egy növény is sikít, ha levágjuk, csak épp nem halljuk...
Meg nem néz rád bánatos szemekkel, mint pl. szegény kutyik a mosolygós mandulaszemûekre, mikor a séfkés közelít hozzájuk...
Válasz
3/10
pozsizsuzsi 2008 júl. 31. - 13:40:54 3/10
(1238/4267)
Sokkal horrorabb dolgokat mûvelnek hagyományosan velük, de inkább nem taglalnám.
Válasz
3/10
pozsizsuzsi 2008 júl. 31. - 13:39:45 3/10
(1237/4267)
Na most már baromira hétszenség, hogy nem is fogom megkóstolni.
Válasz
kevinspéci 2008 júl. 31. - 13:37:44
(1236/4267)
A brekik vajon sikítanak, mikor átvágják a torkukat? Fujj... :)
Válasz
3/10
pozsizsuzsi 2008 júl. 31. - 13:32:46 3/10
(1235/4267)
Valamit félreértettél. Én csak arra a finnyolgó hsz-re reagáltam, miszerint normális magyar ember ilyesmit nem eszik, mert ennek itten minálunk nincsen hagyománya. Na most akkor még egyszer leszögezem: van. Csak lassan (inkább gyorsan?) a feledés homályába vész.
Nekem csupán azért nem szerepelt soha a tányéromon, mert elég hamar eldöntöttem magamban, hogy olyan ételt nem fogyasztok, aminek elkészítéséhez adagonként több, mint egy állatot kell lemészárolni. De ez csak az én nünükém.
Válasz
3/10
pozsizsuzsi 2008 júl. 31. - 13:26:58 3/10
(1234/4267)
Nem elõkelõ éttermeket említettem. Azokra a családias, barátságos, olcsó kis halászcsárdákra gondoltam, amikbe pl. a soroksári dunaparton sétálgatva 300 méterenként belebotlott az ember. Tipikusan hagyományos kosztot kínáltak, tipikusan helyben, frissében beszerzett alapanyagból, tipikusan és határozottan nem sznoboknak.
Válasz
meszag 2008 júl. 31. - 13:21:21
(1233/4267)
Nem mind, és különben sem õ vadászta a békát. Mint mágustól, én ilyen menüsort vártam. HA valaki nem szeret kísérletezni, hát ne tegye, más is fõzött már ehetetlent, de még senki se rendelt pizzát, fõleg nem a vendéglátó tudta nélkül..
Válasz
Theine 2008 júl. 31. - 13:15:28
(1232/4267)
Én veled ellentétben nem mondanám "magyaros" kajának. Az igaz, hogy az elõkelõ éttermek étlapján legtöbb helyen szerepel. Ettõl függetlenül nem hiszem, hogy az átlag magyarok kedvenc étele lenne.

A csiga meg tipikus francia étel. Ott imádják legalább annyira mint a kagylót.
Válasz
3/10
pozsizsuzsi 2008 júl. 31. - 13:04:50 3/10
(1231/4267)
Úgy kéne lennie, és remélem, úgy is van, de - ha igen, akkor - csupán a katasztrofális megritkulások folytán. 10-15 éve még simán mindenhol volt.
Válasz
3/10
pozsizsuzsi 2008 júl. 31. - 12:52:41 3/10
(1230/4267)
A békacomb nagyon nagyon régóta kedvelt és ismert fogása a magyar konyhának. Bármelyik, a valamit is magára adó vízparti vendéglõ étlapján ott van. (bár, talán, mivel a békák igencsak fogynak, lehet, hogy már csak volt).
Válasz
Theine 2008 júl. 31. - 12:45:02
(1229/4267)
Én is egy pillanatra megsajnáltam, de nem kellett volna egy tipikusan mediterrán kaját tálalni. A csiga a magyaroknál egyébként sem
osztatlan siker, a békacomb meg? Én biztos nem bírnám megenni. Viszont az osztrigát szívesen megkostóltam volna.

A magyarok különben sem szeretik a seafood kaját, inkább a jó kis pörkölteket, töltött káposztát, stb.

Egyébként a mûsorhoz hozzászólva megjegyezném, nem tudom minek néznek minket, hogy ilyen selejtes "sztárokkal" számunkra eladható "mûsort" próbálnak produkálni rettenetes környezetben, rettenetes ételekkel, primitív beszélgetésekkel, fikázásokkal tarkítva...?
Válasz
leopard26 2008 júl. 31. - 12:32:51
(1228/4267)
Kezdjük unni hogy minden nap itt sunyiskodsz nálunk a szar oldaladdal
Válasz