Az aktuális rész ismertetője: Württemberg Németország délnyugati részén található, Baden-Württemberg szövetségi tartomány része. A közeli Bodeni-tónál különösen enyhe az éghajlat. Sokféle gyümölcsöt termesztenek itt. A konyha hagyományos, a tésztaételek az igazi klasszikusok, mint például a Spätzle vagy a Maultaschen. Ez utóbbit egyes helyeken "zöld fánk" néven készítik, ekkor újhagyma zöldjével és húsos szalonnával töltik. A tölteléket durvára vágják, nem darálják. (.)

A műsor ismertetése: Nyugat-Szibériában, az Altáj-hegység lábánál, Kazahsztán határán egy kis faluban élnek a nagyszülők, gyerekeik és családjuk. Többnyire mezőgazdasággal foglalkoznak, de van közöttük kovács és tanítónő is. A filmben láthatjuk az okroska, a hideg zöldségleves, vagy a manti, a töltött tésztatáska készítését. A helyben termett sütőtököt darált hússal töltik meg, a padlizsánt fokhagymával és petrezselyemmel lerakva, télire teszik el.