Az aktuális rész ismertetője: Németország délkeleti részén található Szászország. A szász konyhára egyrészt a szegény emberek ételei, másrészt kifinomult és pazar ételek jellemzők, mint például a Leipziger Allerlei. Ez sokféle zöldségből, kucsmagombából és folyami rákból áll, különféle mártásokkal. Az Eierschecke, a tojáshabos túrós rendkívül népszerű sütemény a régióban. A kelt tészta alapra túróréteg, majd tojáshabos pudingkrém kerül, úgy sütik meg. Különlegesség a Getze, a palacsinta fekete áfonyával kirakva, szalonnával megsütve. (.)

A műsor ismertetése: Nyugat-Szibériában, az Altáj-hegység lábánál, Kazahsztán határán egy kis faluban élnek a nagyszülők, gyerekeik és családjuk. Többnyire mezőgazdasággal foglalkoznak, de van közöttük kovács és tanítónő is. A filmben láthatjuk az okroska, a hideg zöldségleves, vagy a manti, a töltött tésztatáska készítését. A helyben termett sütőtököt darált hússal töltik meg, a padlizsánt fokhagymával és petrezselyemmel lerakva, télire teszik el.