Az aktuális rész ismertetője: A Côte d'Azurtől északra emelkednek a Provence-i Elő-Alpok. Egy apró faluban, La Sagne-ban összetartó a közösség, gyakran összeülnek egy kis aperitifre is. Kedvelik a biozöldségeket, a különleges fajtákat, és a belőlük készülő, egyáltalán nem hagyományos ételeket is. Ilyen a mangolddal és parmezánnal, valamint rumos mazsolával készülő édes pite is.

A műsor ismertetése: Nyugat-Szibériában, az Altáj-hegység lábánál, Kazahsztán határán egy kis faluban élnek a nagyszülők, gyerekeik és családjuk. Többnyire mezőgazdasággal foglalkoznak, de van közöttük kovács és tanítónő is. A filmben láthatjuk az okroska, a hideg zöldségleves, vagy a manti, a töltött tésztatáska készítését. A helyben termett sütőtököt darált hússal töltik meg, a padlizsánt fokhagymával és petrezselyemmel lerakva, télire teszik el.