Az aktuális rész ismertetője: Jeremy első állomása ezúttal egy észak-maine-i farm, ahol helyi kutatóknak segít feketemedve-csalit készíteni hódvérből és országúton elütött állatok húsából. Ezt követően egy hipermodern, 21. századi vermonti tehenészet életével ismerkedik meg közelről, majd a tengerparti Portlandben homárt fog, s segédkezik egy csapat dokkmunkásnak több tonna frissen kifogott hal kipakolásában.