Az aktuális rész ismertetője: "Szép hajókat, szép gyerekeket és kitűnő halleveseket csinálunk" - mutatja be a francia kikötőváros lakóit Denis a hajókészítő mester. A filmben egyformán szó esik, a klasszikus, fából készült hajók és csónakok reneszánszáról és a jellegzetes marseille-i konyháról, amelyen természetesen az olasz, az arab és számos más nép ízlése is rajta hagyta a nyomát a francia mellett.

A műsor ismertetése: Az Arte és a ZDF által készített sorozat kulináris utazás európa 30 tájegységén. A műsor két műfajt egyesít kreatívan: a televíziós főzőműsort a tájegységeket bemutató dokumentumfilmmel. Itt nem sztárok főznek stúdiókban, hanem főzni tudó emberek mutatják be szűkebb hazájuk hagyományos ételeit, valódi konyhákban. Megismerkedünk piacokkal, gazdálkodókkal, halászokkal, mesteremberekkel, a mindennapokban továbbélő hagyományokkal.