Az aktuális rész ismertetője: Közép-Portugália az Atlanti-óceán partjától a spanyol határig, nagyjából Porto és Lisszabon között húzódik. Történelmi falvak és eukaliptuszerdők jellemzik a hegyvidéki régiót. A saját kertből származó termés az alapja az egyszerű, tápláló konyhának. Kenyérből, babból és káposztából hagyományos migast készítenek, vagy fürjet csicseriborsóval, és őszi almás-fahéjas süteményt.

A műsor ismertetése: Nyugat-Szibériában, az Altáj-hegység lábánál, Kazahsztán határán egy kis faluban élnek a nagyszülők, gyerekeik és családjuk. Többnyire mezőgazdasággal foglalkoznak, de van közöttük kovács és tanítónő is. A filmben láthatjuk az okroska, a hideg zöldségleves, vagy a manti, a töltött tésztatáska készítését. A helyben termett sütőtököt darált hússal töltik meg, a padlizsánt fokhagymával és petrezselyemmel lerakva, télire teszik el.