Az aktuális rész ismertetője: Keepin' It Real. Guy's getting into the heart of some long-standing traditions. In midtown New York, an Italian pizza maker schools Guy and Iron Chef Geoffrey Zakarian on an authentic Neapolitan technique.

A műsor ismertetése: Host Guy Fieri bejárja az országot és ellátogat néhány amerikai klasszikus "greasy spoon" étterembe.