Az aktuális rész ismertetője: Island Flavour. Guy's in Waipahu, Oahu, and visits the family-run Filipino joint serving up scratch-made, authentic favourites straight outta mama's cookbook like the lechon special and pork adobo fried rice.

A műsor ismertetése: Host Guy Fieri bejárja az országot és ellátogat néhány amerikai klasszikus "greasy spoon" étterembe.