Az aktuális rész ismertetője: A kilencvenegy éves Gaetano elhatározta, hogy a szabad levegőre csábítja Mo Roccát. Gaetano nemrégiben ejtett el és evett jávorszarvast, medvét és kisebb állatokat is, ma azonban szarvashúst készít el ugyanazon a módon, ahogyan a vadonban szokta.

A műsor ismertetése: Csatlakozzunk Mo Roccahoz, nézzük meg hogyan tanul meg főzni, és miképp fedezi fel a féltve őrzött családi recepteket, és ezzel együtt nagyszülei történetét.