Az aktuális rész ismertetője: Eddie Jackson, "A Food Network sztárja" győztese Michaellel tart Texasba, hogy megkóstolják Austin legjobb barbecue-jét. Michael ezután Jersey Citybe indul édes-csípős burgerért, majd Louisville-be, hogy helyi sört kortyoljon a pastramis csípős szendvics mellé.

A műsor ismertetése: Michael Symon elképesztő barbecue-étterembe látogat el New Yorkban Bobby Flayjel, majd Nashville-ben derül ki, mennyire bírja a csípőset, végül minden hamburgerek legnagyobbjával birkózik meg szülővárosában, Clevelandben.