Az aktuális rész ismertetője: Des Moines-ban Guy mindenféle szárnyat megkóstol egy díjnyertes barbecue-helyen, és autentikus rizses csirkét eszik egy ecuadori étteremben. Oregonban egy tenger gyümölcseit áruló piacon frissen fogott rákot vesz.

A műsor ismertetése: Host Guy Fieri bejárja az országot és ellátogat néhány amerikai klasszikus "greasy spoon" étterembe.