Az aktuális rész ismertetője: Az almát úgynevezett "univerzális" gyümölcsként tartják számon, mivel bárhol megterem, remekül eláll, valamint egészségesek és beteg számára is jótékony hatású. A mediterrán étrendben a friss gyümölcsök mellett a csonthéjas gyümölcsök is alapanyagnak számítanak. Spanyolország kedvence a mandula, amelyből számtalan édességet készítenek.

A műsor ismertetése: Élelmiszereinkből kiolvasható történelmünk, étkezési szokásaink pedig kultúránkat jellemzik. A szakértők szerint az egyetlen egészséges táplálkozási mód a mediterrán konyha. Az olívaolaj, bor és búza hármas egysége az egészség feltétele, a mediterrán étrendnek pedig kilenc jellemzője van.