Az aktuális rész ismertetője: A műsorban egy magyarországi és egy írországi családi vállalkozás példáján keresztül pillantunk bele a falusi vendéglátás rejtelmeibe. Célunk annak megmutatása, milyen körülmények között élnek és dolgoznak az Európai Unióban, milyen gazdasági és jogi szabályok várnak a hazai vállalkozókra, akik közül egynek a mindennapjaiba szintén betekintést nyerünk.