Az aktuális rész ismertetője: Guy bejárja az országot, hogy belekóstoljon a külföldi ízekbe. Miamiban egy menő haiti étterem a sziget olyan kedvenceit készíti el, mint például a griot, Los Angelesben pedig egy olasz étterem saját, legendás módján készíti el a pizzát és a lasagnát.

A műsor ismertetése: Host Guy Fieri bejárja az országot és ellátogat néhány amerikai klasszikus "greasy spoon" étterembe.