Az aktuális rész ismertetője: Lungau hegyes vidék a salzburgi régióban, mély völgyekkel és kristálytiszta hegyi tavakkal. 15 falvát a Keleti-Alpok meredek csúcsai veszik körül. Mindegyik település 1000 méteren, vagy még ennél is magasabban fekszik. A helyiek a lungaui nyelvjárást beszélik, amit már csak kevesen Ausztriában. Híresek a lungaui hegyi juhok. A hegyi legelőkön vörös áfonyát gyűjtenek. A regionális konyha kiadós, gyakran fogyasztanak sült bárányt, amely mellől nem hiányozhat a tormamártás. lungaui specialitás a csörögefánkhoz hasonló Hasenöhrl, ám többnyire nem édesen, hanem savanyú káposztával, ebédre eszik.

A műsor ismertetése: Nyugat-Szibériában, az Altáj-hegység lábánál, Kazahsztán határán egy kis faluban élnek a nagyszülők, gyerekeik és családjuk. Többnyire mezőgazdasággal foglalkoznak, de van közöttük kovács és tanítónő is. A filmben láthatjuk az okroska, a hideg zöldségleves, vagy a manti, a töltött tésztatáska készítését. A helyben termett sütőtököt darált hússal töltik meg, a padlizsánt fokhagymával és petrezselyemmel lerakva, télire teszik el.