Az aktuális rész ismertetője: Guy New Yorkba küldi a versenyben maradtakat. Itt még egy, utolsó esélyük nyílik arra, hogy tökéletesítsék leendő műsoruk első, rövid bemutatóját, amely illusztrálja a műsor ötletét, mielőtt bemutatják a Food Networknek.

A műsor ismertetése: Az első feladathoz Guy kap némi segítséget Alex Guarnaschelli séftől és Mark Dissin producertől. Együtt teszik próbára a jelentkezők ötleteit, és mindegyiküktől azt kérik, készítsen egy felvételt, amelyen bemutatkozik és elmondja, miről szólna műsora.