A műsor ismertetése: Jacques Pepin, a nagy tiszteletnek örvendő séf és tanár házi készítésű fogásaival tér a képernyőre "Jacques Pepin - Jót, de gyorsan!" című műsorában. A már hetvenes éveiben járó Jacques ízletes és gyors receptjeivel ismertet meg bennünket, melyek az egyszerű snacktől az elegáns vacsoráig mindent felölelnek. Friss alapanyagok, egyszerű hozzávalók, és megbízható, egyáltalán nem túlbonyolított módszerei révén Jacques bebizonyítja, hogy az egészséges és ízletes fogások gyorsabban az asztalra kerülhetnek, mint elmenni a legközelebbi gyorsétterembe!
Minden epizód szupergyors, szuperkönnyű egyperces recepttel kezdődik, majd Jacques 4 vagy több fogás elkészítését mutatja be, értékes gyors tippek és módszerek kíséretében.