A sorozat a legnagyobb amerikai mocsárvidéken, Louisiana szívében élő emberekről szól, a túlélésért folytatott küzdelem legfontosabb időszakában mutatja be a mocsárlakókat: a 30 napig tartó alligátor-vadászidényben. Az egyedien amerikai történet főszereplői a büszke és ügyes férfiak, akik egy ősi szakmában próbálnak boldogulni a rohamosan modernizálódó világban és megküzdeni az útjukba álló veszélyekkel és kihívásokkal.