Az aktuális rész ismertetője: Adam visszatér Texasba. Ezúttal San Antonióba tart, ahol első megállója a Lulu's Bakery and Cafe. Itt másfél kilós steak várja, melyet "a rendőrfőnök kedvence" néven említ az étlap.

A műsor ismertetése: A szenvedélyes zabagép Adam Richman harmadszor is végigeszi Amerikát, és nem is akárhogyan. A hobbi-evő fiatalember folytatja Egyesült Államokbeli konyhaturnéját, hogy Floridától Alaszkáig, Hawaiitól Washingtonig megkóstolja a helyi különlegességeket, és próbára tegye az emberi teljesítő- és befogadóképesség határait. És Adam korábbi évadokból megismert jó szokásához híven most is bepillanthatunk egy-egy legendás amerikai ínyencség elkészítésének kulisszatitkaiba is.