Az aktuális rész ismertetője: Jamaika a karibi turizmus egyik fellegvára, de Chuck a valódi szigetországot akarja megismerni, helyi stílusban. Az első állomás: Kingston. A forgalmas fővárosban Chuck találkozik a Rastafari mozgalom régi és új generációival, és megismerkedik az Ital ételekkel és a természethez fűződő közvetlen kapcsolatukkal. Ideje elhagynia a fővárost, és a Kék-hegyeken átkelve felkeresnie Port Antonio parti városát.

A műsor ismertetése: A műsorban találkozhatunk a vadont és kalandokat idéző ételekkel, a nem mindennapi helyiekkel, sőt, olyan utazásban is részünk lehet, melynek során fantasztikus kulináris felfedezéseket tehetünk, mindezt egy jóképű útitárssal! Csatlakozzon Ön is Chuck Hugheshoz izgalmakkal fűszerezett kalandjai során, melyek alkalmával a világ legegzotikusabb hozzávalóinak ered a nyomába, hogy aztán az adott helyi konyha hagyományainak és saját elképzeléseinek megfelelően valami fantasztikusat alkosson.
Chuck a világ legeldugottabb pontjaira látogat el, hogy olyanokkal találkozzon, akik osztoznak ételek iránti szenvedélyében, és akik segítségével korábban sosem látott hozzávalókat és ételeket mutat be a nézőknek. Mindegy, melyik konyháról van szó, Chuck igazi rajongó! Ráadásul minél távolabbi vidékekre viszi is az útja az egzotikus fogások felkutatása közben, ő annál jobban élvezi a kalandot.