Cucina povera. Ez a két rövid szó olyan kulináris idillt és szívmelengető gondolatokat idéz fel, ami csakis Olaszországból jöhet. A "parasztkonyha"-ként fordítható kifejezés azt a fajta vidéki bájjal rendelkező főzési stílust takarja, amelybe az ételek minden szerelmesének beleremeg a térde.
A sorozatban Silvia Olaszország három, szívéhez közel álló, festői szépségű régióját látogatja meg: Abruzzót, Marchét és Molisét. Ezeken a tájakon fedezi fel újra a cucina poverát, és készíti el egészséges fogásait a helyiekkel, együtt főz velük konyháikban, a nézők pedig betekintést nyerhetnek a "dolce vita" életérzés igazi olasz titkába. A sorozat lelke mégis Silvia saját, családi konyhája abruzzói otthonukban. Megosztja velünk a szeretteivel töltött bensőséges családi pillanatokat, miközben főznek, esznek és nevetnek, feltárva a nézők előtt, hogy az olasz konyhaművészet miért nem csak az evésről szól.