Az aktuális rész ismertetője: Valamikor régen a szerzetesek termelték a bort. Misebornak, önmaguknak, a vendégeiknek vagy ajándékul. Az volt az elgondolásuk, hogy a legjobbat hozzák ki a földből, Isten nagyobb dicsőségére. A korszak burgundiai hercegei a legsoványabb földeket adták nekik. A szerzetesek azonban apró, gondos megfigyeléssel, évszázadok alatt megfejtettek a szőlőművelés rejtelmeit.

A műsor ismertetése: A bor a nyugati civilizáció, kultúra és a jó élet szimbóluma. Jonathan Nossiter Borvilág című filmje ebből indul ki. A film izgalmas és gyakran szórakoztató képet nyújt a borkészítés iparáról: tényfeltáró utazást teszünk egy üzletág világában, melynek évezredes hagyományai vannak, és napjainkban óriási változás előtt áll. Mint sok más hagyományt, a szőlészetet is mostanában éri utol a globalizáció. Az egykor családi kézben lévő szőlők vállalati tulajdonba kerülnek. Egyetlen amerikai borkóstoló véleménye egyik pillanatról a másikra bizonytalanná teheti a sorsát egy egész szőlőtermesztő régiónak akár évekre is. A "napahatás" a vörösbort adó szőlőültetvényekre olyan elsöprő, hogy hosszú ideje fennálló pincészetek hirtelen úgy találhatják, hogy termékeik élvezhetetlenekké váltak. Nossiter egy tucatnyi, világszerte ismert borgurura irányítja kameráját, mikrofonvégre kapja vállalatok ügyvezető igazgatóit, borászokat, importőröket és borkostolókat. A szószátyártól a szűkszavúig, a nagymenőtől a szegény munkásig a legkülönbözőbb perspektívákból vehetjük szemügyre ezt az iparágat, és a dickensi figurák felvonultatása csak egy a film nyújtotta örömök közül.