Az aktuális rész ismertetője: Ami a gasztronómiát illeti Fred a körútja egyik legizgalmasabb állomásához érkezett. Kamerun sok-sok érdekes és szokatlan alapanyaggal várja a francia séfet. A fővárosban, Yaoundéban felfedezi a "tournedost", azaz a népszerű reggelizőhelyet, ahol a finom falatok jól felkészítik az előtte álló, kihívásokkal teli napra. Fred ezután meglátogatja a gbayákat, ahol együtt vadászhat velük boára, sőt, miután megismeri az egész törzset, együtt el is készítik. Útja Penjába vezet tovább, a világ egyik legdrágább borsának termesztői közé, végül pedig góliátbékára vadászik, és meglátogatja a pigmeusokat. Ez utóbbi azonban tartogat néhány kellemetlen meglepetést számára.