Az aktuális rész ismertetője: Egy hatalmas ország több, mint egymilliár lakossal _ India hihetetlen színes, ízletes konyhája, mely bőven túlmutat a curry-n. Fred ezúttal egy óriási lakodalomban kezdi meg felfedezőútját, és beáll a helyi szakácsok közé. Delhi nyüzsgő forgatagából érkezik meg egy kis sivatagi faluba, ahol az a megtiszteltetés éri, hogy együtt főzhet az asszonyokkal. A csapati, a különféle chutney-k, és a sokféle curry-k között ő is mutat valamit; méghozzá a francia csokitortát.